2013年为我院执行力提升年，更是医疗服务提高延续年，为进一步落实医院方针政策，全面配合病员食堂开展营养就餐工作，我病区于2013年7月9日在示教室召开了本季度医患沟通座谈会，同时邀请了食堂管理经理、具体负责人一起参加。参加沟通座谈会的患者及家属积极发言，提出很多现实、宝贵的建议，令在场的医生、护士及餐厅经理受益匪浅。
    首先就肿瘤患者如何饮食、如何通过饮食增加营养、放疗化疗期间患者需要什么样的饮食等问题，我们向在座的患者及家属做了详细的介绍，解决了一直困扰患者及家属心中的一些疑问：比如吃高蛋白食物是不是可以促使肿瘤生长？吃发物（韭菜、鸡肉等}不利于身体健康？等等。然后就常见的肿瘤疾病：食管癌、肺癌、胰腺癌、直肠癌等患者需要的营养食谱，我们都做了认真、详细的分析和建议。
    参加座谈会的餐厅管理人员就如何科学营养配餐、怎样针对不同肿瘤患者提供有效的配餐方案、餐厅管理及营养餐成本问题做了真诚的交流。期间，很多患者从自身疾病出发，提出很多符合现实情况的问题，我科室医护人员及餐厅管理人员都做了认真的解释。患者老韩，胰腺癌患者，他对目前的沭阳县人民医院的医疗环境及医疗技术、医护人员服务态度提出高度评价，他说：自己是位厨师，两年前查出患胰腺癌，通过家属网上查询及南京专家会诊得知只有半年的生存时间，但经过沭阳县人民医院放疗科工作人员科学有效的治疗，生存时间超过了半年，接近两年半的时间过去了，自己依然健康的生活着。现在餐厅推出的营养餐，根据他多年做厨师的经验，营养餐价格几乎接近成本价，通过几天的试用，营养搭配十分合理。有位患者家属发言：自己的父亲患食管癌，几个子女工作非常繁忙，但总要抽出时间来护理老人的饮食起居，其中饮食问题是最头痛的事情，现在医院推出了符合患者病情需要的营养餐，等于帮助他们解决掉了最大的难题。
    俗话说“民以食为天”，作为医护人员，我们不仅要有良好的医德医风和精湛的医疗技术，更要帮助患者如何战胜病魔，提高生活质量，调节身心健康。只有医疗食疗相结合，更能有助于患者增强体质，调高机体对疾病的抵抗力。
    通过此次医患沟通座谈会，我们了解到患者的所需所求，掌握了患者对餐饮问题提出的疑惑和意见，更利于病区工作的进一步改进和提高。同时，通过患者、医护人员、餐厅管理人员之间的相互交流，全面推动了肿瘤患者营养餐工作的进程，即解决了患者就餐问题，也提高了我科室医疗工作的服务质量。